Der Laufener Landweizen ist ein kraftvolles und in der äußeren Form ästhetisches Wintergetreide, das in unserer Region biologisch angebaut wird. Die Ährenkleidmadonna ist im Franziskanerkloster in Salzburg. In der Bäckerei des Klosters St. Peter wird nach alter Tradition Holzofenbrot gebacken.
Dieses Projekt war im Sommer 2018 im Rahmen der Salzburger Sommerakademie – Fotoklasse Ahlam Shibli http://www.ahlamshibli.com/ auf der Festung Salzburg ausgestellt.
