Der Laufener Landweizen ist ein kraftvolles und in der äußeren Form ästhetisches Getreide. Der Biobauer Simon Angerpointner aus Taching baut seit Jahrzehnten diese alte Sorte auf einem seiner Felder an.

In der Bäckerei des Klosters St. Peter wird nach alter Tradition Holzofenbrot gebacken. Die Ährenkleidmadonna ist im Franziskanerkloster in Salzburg.

Dieses Projekt ist im Sommer 2018 in der Fotoklasse   http://www.ahlamshibli.com/  der Sommerakademie auf der Festung Salzburg entstanden.